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摘要：隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展，農業(yè)經濟越來越得到人們的重視。為了確保農業(yè)產業(yè)全面健康發(fā)展，國家在農業(yè)生產方面投入了各種各樣的支持。我國作為世界上的人口大國，糧食產量一直是國民生活的重要組成部分?，F(xiàn)階段，農業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展趨勢是國家比較重視的問題。隨著人們經濟水平的提高，百姓的餐桌上漸漸出現(xiàn)各種各樣的綠色蔬菜，為了滿足廣大人民的生活需求，就需要不斷地改進和完善蔬菜栽培技術，鑒于此，本文結合蔬菜栽培技術現(xiàn)狀及特點，指出了蔬菜栽培中的技術要點，以達到提高蔬菜產量和質量，增加菜農收益的目的。

關鍵詞：農業(yè)蔬菜；栽培；現(xiàn)狀；特點；要點

近年來，我國的農業(yè)經濟得到了全方面的發(fā)展，隨著人們物質生活水平的不斷提高，人們也開始關注起自身健康。俗話說得好“病從口入”，要想保證身體健康，就要嚴抓食品質量，如今的餐桌上出現(xiàn)了很多有機蔬菜，即使在冰天雪地的冬天，人們也會去購買一些新鮮的蔬菜，做出美味的佳肴。因此，面對著如此巨大的消費群體，改進和完善栽培技術顯得愈發(fā)重要，這樣才能更好滿足當代人的健康需求?，F(xiàn)階段，我國農業(yè)技術水平在不斷進步，蔬菜栽培技術也取得了很多優(yōu)異的成果，技術水平也日漸成熟，但是仍然存在一些不容忽視的問題。

1現(xiàn)代農業(yè)蔬菜栽培技術現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，我國的農業(yè)發(fā)展已經步入了一個新階段，面臨著很多機遇和挑戰(zhàn)，越來越多的先進技術手段在農業(yè)生產中得到了有效運用，基本實現(xiàn)了農業(yè)生產現(xiàn)代化[1]。在現(xiàn)代的農業(yè)蔬菜技術中，溫室大棚在現(xiàn)代農業(yè)蔬菜種植中占據(jù)著重要地位，為了確保農業(yè)技術在實際生產中可以得到科學的應用，應該掌握現(xiàn)階段的蔬菜技術發(fā)展現(xiàn)狀及技術特點。目前，隨著我國農業(yè)體系的不斷完善，農業(yè)蔬菜生產開始走向規(guī)?；Ｔ诂F(xiàn)代農業(yè)生產過程中采用集合經營的生產方式，可以將生產成本控制在合理的范圍之內，確保足夠的蔬菜供應。而區(qū)域性生產管理模式，可以有效地降低生產成本的投入，還可以產生頗具影響力的品牌效應，從而增加人們的重視程度，以利于農業(yè)經濟更加深入的發(fā)展。現(xiàn)階段的農業(yè)發(fā)展頗具特色，從整個農業(yè)發(fā)展情況來分析，如今的農業(yè)發(fā)展已經實現(xiàn)了生產一體化、產業(yè)化以及商品化的特點，這對我國經濟的高速發(fā)展做出了巨大貢獻，并且成為了支柱產業(yè)。農業(yè)發(fā)展不僅只是發(fā)展農業(yè)，還要大力發(fā)展技術，多種產業(yè)一起發(fā)展可以有效地推動農業(yè)發(fā)展。雖然我國在蔬菜栽培方面取得了不錯的成績，但是也不能忽視存在的一些問題，這些不足之處主要表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，一些農民朋友并不了解溫室大棚技術，不知道如何科學合理地去搭建大棚，很多農民朋友只是依靠模仿別人的種植方式去搭建簡易大棚，在蔬菜栽培的過程中，也沒有掌握科學的技術手段，這就導致溫室大棚推廣效果不理想；其次，在我國很多農村地區(qū)，溫室大棚并沒有形成一定規(guī)模，蔬菜的栽培也沒有向著產業(yè)化生產方向發(fā)展，這就阻礙了農民朋友的蔬菜種植積極性，無法為其帶來經濟效益，久而久之，也不利于當?shù)亟洕目沙掷m(xù)快速發(fā)展。

2現(xiàn)代農業(yè)蔬菜栽培技術特點

2.1實現(xiàn)精準化生產

在我國現(xiàn)階段的經濟發(fā)展中，農業(yè)生產要想獲得高品質的蔬菜以及提高蔬菜產量，就需要在栽培時引進大棚技術，這項技術可以提供更多滿足市場需求的新鮮蔬菜?，F(xiàn)如今，由于人們經濟收入的提高，蔬菜的需求量也在不斷增加，在為廣大菜農推薦新的栽培技術時，要充考慮所推技術的可行性、有效性，要推廣那些操作性強的先進技術，以利于提高農業(yè)蔬菜產量和質量。

2.2實現(xiàn)規(guī)?；a

自改革開放以來，我國的工業(yè)生產得到迅猛發(fā)展，很多農民朋友為了改善生活質量來到了城市尋求工作機會，這就導致農村勞動力不斷減少，但是隨著城市人口的增加，人們對綠色蔬菜的需求卻在不斷增加，所以，要想滿足市場需求，在人力有限的情況下，在蔬菜生產過程中，推廣規(guī)模化生產勢在必行。與此同時，如果農業(yè)生產實現(xiàn)機械化生產，不僅可以擴大產量，還可以有效地提高生產效率。

2.3推廣溫室大棚種植技術

目前，我國蔬菜栽培主要依靠溫室大棚技術來完成，因此，相關技術人員要主動尋求技術創(chuàng)新，并且積極改進大棚規(guī)模，這樣做一方面可以讓蔬菜種植更加便利，另一方面還可以適應市場需求。當前，蔬菜種植方法還有很大的改善空間，因此，要對廣大菜農開展宣傳教育工作，大力推廣溫室大棚技術，讓其得到更好的發(fā)展，從而促進農業(yè)經濟的進一步發(fā)展。

3現(xiàn)代農業(yè)蔬菜栽培技術要點

3.1品種要因地制宜

對于每一位菜農來說，選擇哪種蔬菜品種一直是一個比較糾結的問題，深入來講，選擇的蔬菜品種要根本所在地的地理條件、氣候狀況、種植傳統(tǒng)等各種各樣的因素來綜合考慮，要因地制宜的選擇。例如，通常情況下，冬天的陽光照射比較弱，這時種植的蔬菜就要充分地考慮到這一因素，選擇適合在低溫條件下生長的品種。選擇的蔬菜種子需要得到相關行業(yè)的認證，而雜交種子是種子中的佼佼者，它可以培養(yǎng)出更優(yōu)質的蔬菜。在選擇種子的時候，還要考慮當?shù)氐臍夂驙顩r，盡量選擇能夠早熟及早產的蔬菜種子，這類蔬菜種子在蔬菜生長過程中，可以抵御病蟲災害。除此之外，若想將種子的發(fā)芽率提高到最大范圍，那么在對種子處理的過程中，就要采用高溫度熱水沖洗法對其開展有效的清洗，減少種子攜帶的病菌。更需要值得注意的是，在種植蔬菜種子的過程中，還需充分考慮時間和溫度這兩個關鍵因素，在種子種植后，要定期對其進行翻動，這樣做有助于提高種子成活率，從而提升種植質量，增加蔬菜產量。

3.2選用無毒害棚膜

棚膜質量如何在蔬菜栽培過程中占據(jù)著重要位置，高品質的棚膜可以有效地避免蔬菜被污染現(xiàn)象的發(fā)生，由此可見，在選擇棚膜時，要保證所選材料屬于無毒無害范疇。隨著人們經濟水平的不斷提高，高品質的生活已經成為人們當下主要追求，綠色無公害蔬菜得到人們的關注和喜愛，溫室大棚里栽培的蔬菜，一般都是在棚膜之中生長，如果所選棚膜質量不好，甚至還有毒性，這對蔬菜品質會產生巨大的影響。同時，所選棚膜還要具有較強的耐磨性，對雨雪天氣有一定的抵御作用[2]。目前，我國大部分蔬菜溫室大棚使用的都是防老化膜，這種棚膜可以保證大棚的溫度和濕度適應蔬菜生長，在一定程度上來說，促進了蔬菜增產。

3.3控制好棚內光照

蔬菜要想健康生長，離不開陽光的照射，陽光是蔬菜葉綠素合成的主要因素，因此，在運用溫室蔬菜栽培技術過程中，控制好棚內光照極其重要。眾所周知，陽光在不同的季節(jié)，照射強度也不一樣，一般情況下，初春和冬季陽光的照射并不強烈。同時，由于一層又一層的棚膜也會阻隔光照，這個時候，菜農朋友就應該將棚膜掀開，讓蔬菜直接受到陽光的照射。除此之外，還可以在大棚內安裝一些如小燈泡之類的裝置來給蔬菜創(chuàng)造光照條件。另外，還需要注意的是，在種植過程中，還要及時清理大棚膜上面的各種雜物，保證棚膜的通透性。

3.4施肥要科學

現(xiàn)如今，我國大力推行農業(yè)生產生態(tài)化，在大棚栽培技術中，科學合理地使用化肥非常重要。肥料的選擇一般以有機肥為主、基肥為輔，在決定選擇哪種肥料的時候，要充分考慮當?shù)赝寥罈l件及蔬菜種類，在對蔬菜種子施肥時，要先將一些有機肥先消毒，待其發(fā)酵后再使用。同時，還要控制肥料使用量，防止因肥料過量而出現(xiàn)種子燒根減產[3]?？偠灾?，施肥前要充分考慮蔬菜品種、土壤條件，然后再確定肥料用量，從而避免因盲目施肥而產生的不利影響。

3.5保證棚內通風良好

眾所周知，在溫室中生長的蔬菜，需要依靠遮光或者通風來保持所需溫度。在實踐中可以發(fā)現(xiàn)，蔬菜對溫度極其敏感，如果溫度過高，就要立即降溫處理。一種方法是遮光降溫法，這種方法可以使溫度降到5℃左右，另一種方法通過通風來降低溫度，大棚通風在蔬菜種植中的一項有效的技術手段，良好的通風可以確保蔬菜健康生長，可以保持大棚內空氣順利流通，將棚內有害氣體及時排出，讓室外的新鮮空氣源源不斷地流入棚內，還可以調節(jié)棚內溫度，有效降低棚內高溫，在一定程度上，還可以有效防治病蟲災害。通常情況下，將通風口設在避風處是最佳選擇，在實際種植過程中，還需根據(jù)情況不斷更換位置，以確保風量一直處于從小變大狀態(tài)。

3.6開展病蟲害防治工作

正如大家所知，病蟲災害一直困擾著蔬菜栽培，為了有效地防止病蟲災害，提高蔬菜質量，增加蔬菜產量，可以在種植中，運用物理防治法和化學防治法。大量實踐表明，在蔬菜栽培中運用物理防治法，可以將棚內溫度和濕度控制在一個有效的范圍內，從而減少病蟲災害。此外，如果在栽培中采用了化學防治法，那么，需要加強對化學藥劑使用量的控制，要選用配方合理、在保質期內的藥劑，避免出現(xiàn)因蔬菜有殘留藥劑而威脅人類身體健康的現(xiàn)象出現(xiàn)。

4結束語

總而言之，農業(yè)經濟發(fā)展與我國整體經濟發(fā)展密切相關，甚至可以說其已經成為了我國現(xiàn)階段的經濟支柱。隨著我國經濟水平的不斷提高，綠色無公害的新鮮蔬菜在百姓的餐桌上屢見不鮮，市場需求量日益增加。當前，蔬菜栽培技術發(fā)展越來越多元化，各種栽培技術在農業(yè)生產中得到廣泛運用，其中溫室大棚技術是使用最廣、備受廣大菜農歡迎的一項技術，但是在此項在蔬菜種植時仍然存在一些不足。因此，做好提升栽培水平，是保證農業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展、滿足市場需求的有效保障。

參考文獻

[1]董小蘭.淺析現(xiàn)代農業(yè)蔬菜栽培技術及栽培要點[J].農業(yè)科技與信息，2021（2）：61-62.

[2]馬召尕.現(xiàn)代農業(yè)背景下蔬菜栽培技術要點[J].河北農機，2020（7）：17.

[3]曹友亮.現(xiàn)代農業(yè)蔬菜栽培技術及栽培要點分析[J].農家參謀，2020（15）：89.

作者：蘇文娟 單位：甘肅省白銀市白銀區(qū)王峴鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心