導(dǎo)語：化學(xué)教學(xué)操作體會(huì)學(xué)習(xí)的教學(xué)方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：新課程改革把體驗(yàn)作為一種學(xué)習(xí)的過程和方式，體驗(yàn)學(xué)習(xí)是以學(xué)生為主體，立足于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的有意義的建構(gòu)，立足于學(xué)生從實(shí)際生活中感受知識(shí)的意義。在學(xué)生自身產(chǎn)生的特定的內(nèi)部感受中創(chuàng)造出值得學(xué)生回憶，讓學(xué)生有所感悟，留下深刻印象的體驗(yàn)所得。本文從五個(gè)方面探討了在化學(xué)教學(xué)教學(xué)中實(shí)施體驗(yàn)學(xué)習(xí)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)體驗(yàn)教學(xué)策略

新課程改革倡導(dǎo)體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，把體驗(yàn)作為一種學(xué)習(xí)的過程和方式，通過體驗(yàn)來經(jīng)歷學(xué)習(xí)過程和知識(shí)形成的過程，豐富學(xué)習(xí)方式和途徑，同時(shí)注重個(gè)人的領(lǐng)悟和情感意義的生成，促使學(xué)會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)。

一、什么是體驗(yàn)學(xué)習(xí)

體驗(yàn)學(xué)習(xí)就是以學(xué)生為主體，立足于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的有意義的建構(gòu)，立足于學(xué)生從實(shí)際生活中感受知識(shí)的意義。在環(huán)境信息的刺激下，調(diào)動(dòng)各種感觀作用，發(fā)揮多元智能，通過師生間、生生間的交互活動(dòng)，在學(xué)生自身產(chǎn)生的特定的內(nèi)部感受中創(chuàng)造出值得學(xué)生回憶，讓學(xué)生有所感悟，留下深刻印象的體驗(yàn)所得。體驗(yàn)學(xué)習(xí)注重的正是學(xué)生知識(shí)的豐富、能力的培養(yǎng)和和素質(zhì)的提要，它是一種通過思想、情感和親身體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生融入其中的、持久的、高效的學(xué)習(xí)方式。

二、在課堂教學(xué)中如何開展體驗(yàn)學(xué)習(xí)

1．讓學(xué)生在生活中體驗(yàn)學(xué)習(xí)

美國教育家布朗認(rèn)為：“學(xué)習(xí)的環(huán)境應(yīng)該放在真實(shí)問題的背景中，使它對(duì)學(xué)生有意義?！边@里的“真實(shí)問題”顯然是指學(xué)生的生活實(shí)際?！皢柷牡们迦缭S，為有源頭活水來”，學(xué)生的生活實(shí)際，就是課堂教學(xué)的源頭活水。在化學(xué)教學(xué)中，教師要使教學(xué)更具針對(duì)性、實(shí)效性和主動(dòng)性，就應(yīng)充分挖掘貼近學(xué)生生活的信息資源。難忘的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，就要讓學(xué)生在真實(shí)的生活里，用自己的親歷感悟化學(xué)的魅力，提高自己的能力，同時(shí)也加強(qiáng)了課堂與“真實(shí)世界”之間的聯(lián)系。

如2003年，一場(chǎng)可怕的災(zāi)難在中國大地發(fā)生，非典的傳播和流行威脅著人類的生存和生命。在講授“乙酸”的分子結(jié)構(gòu)時(shí)，有學(xué)生舉起了手：“老師，我有個(gè)問題，在預(yù)防非典中所使用的消毒劑有一種叫“過氧乙酸”的有機(jī)物，它的結(jié)構(gòu)是怎樣？它和我們使用的消毒劑有什么不同？這不是一個(gè)預(yù)設(shè)的經(jīng)過教師課前準(zhǔn)備的問題，但是，一個(gè)學(xué)生的問題卻把每一位學(xué)生帶入生活情景中，讓學(xué)生對(duì)有機(jī)物結(jié)構(gòu)知識(shí)的理解與非典消毒劑結(jié)合起來，一個(gè)非常有意義的生活情景就此展現(xiàn)在課堂內(nèi)。

又如在學(xué)習(xí)膠體的內(nèi)容時(shí)，布置學(xué)生進(jìn)行家庭實(shí)驗(yàn)：檢驗(yàn)豆?jié){、牛奶、雞蛋清、肥皂水等是不是膠體。同時(shí)又讓學(xué)生課后思考：豆?jié){為什么會(huì)變成豆腐？當(dāng)豆?jié){中加入醬油有什么現(xiàn)象為什么？為什么同一鋼筆同時(shí)使用不同牌號(hào)的墨水容易發(fā)生堵塞？學(xué)習(xí)糖類、油脂、蛋白質(zhì)時(shí)讓學(xué)生用自己為家庭制作肥皂，用豆腐去做蛋白質(zhì)的變性和顏色反應(yīng)，通過這些生活學(xué)習(xí)的體驗(yàn)，能讓學(xué)生的化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)現(xiàn)“零距離”。

2．讓學(xué)生在實(shí)踐操作中體驗(yàn)學(xué)習(xí)

體驗(yàn)作為一種方法，要通過具體活動(dòng)來承載，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，尤其是實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，則是學(xué)生獲得各種體驗(yàn)最基本最重要的載體。學(xué)生通過親身經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究過程，可以自我體會(huì)、自我感悟。在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，自主的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，使每個(gè)學(xué)生都獲得豐富的、創(chuàng)新的新體驗(yàn)和新感知。只要條件允許，把一些驗(yàn)證性演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)；多讓學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生獨(dú)立操作，除了得出正確的結(jié)論外，失敗的實(shí)驗(yàn)必須尋找原因所在；多讓學(xué)生從實(shí)際問題出發(fā)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；創(chuàng)造條件向?qū)W生開放實(shí)驗(yàn)室，使實(shí)驗(yàn)室成為學(xué)生開展主體性活動(dòng)，自主探究真理的小天地。

例如在學(xué)習(xí)：《原電池》時(shí)，教師從伽伐尼青蛙實(shí)驗(yàn)引入，引導(dǎo)學(xué)生思考：蛙腿為什么會(huì)抽搐?電流是怎樣產(chǎn)生的呢?然后通過學(xué)生自己組裝銅鋅原電池，思考討論：銅片與稀硫酸不反應(yīng)，但與鋅片相連后,銅片上為什么有氣泡產(chǎn)生?氣體是什么?怎樣產(chǎn)生的?再從電流計(jì)偏轉(zhuǎn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考：電能是怎樣轉(zhuǎn)化來的？最后通過較伽伐尼電池、伏打電池和化學(xué)模型電池，歸納組成原電池的條件?

除了通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作這個(gè)真實(shí)環(huán)境使學(xué)生操作體驗(yàn)外，還可以創(chuàng)設(shè)模擬的環(huán)境使學(xué)生操作體驗(yàn)。如學(xué)生剛剛接觸有機(jī)化學(xué)時(shí)，對(duì)同分異構(gòu)體往往難以理解，我們就可借助模型，讓學(xué)生親手搭建分子模型，這樣學(xué)生就對(duì)抽象的事物有了具體的感覺，紙上表示的平面結(jié)構(gòu)與腦中的立體結(jié)構(gòu)就對(duì)應(yīng)起來了。又如在認(rèn)識(shí)三種不同的晶體——食鹽、干冰、金剛石時(shí)，可以由學(xué)生參照教材上的立體圖形，由他們自己搭建三類晶體的結(jié)構(gòu)模型從而比較它們結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的不同點(diǎn)，通過學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行體驗(yàn)，盡管模型是晶體虛擬的、模擬的結(jié)構(gòu)，但它卻直觀、形象地反映出晶體的立體結(jié)構(gòu)，表面上看好象花費(fèi)了一些時(shí)間，但學(xué)生印象之深刻，掌握之牢固是其他設(shè)計(jì)難以達(dá)到的。

3．讓學(xué)生在討論辯論中體驗(yàn)學(xué)習(xí)

課堂上對(duì)某些問題進(jìn)行討論，只要時(shí)間充分、環(huán)境自由，學(xué)生都會(huì)在討論的過程中逐漸形成自己的觀點(diǎn)，也會(huì)在多種觀點(diǎn)的碰撞、交流中逐步豐富、完善自己的觀點(diǎn)，用討論或辯論的方法對(duì)實(shí)際化學(xué)問題展開討論，可以取得意想不到的效果。特別當(dāng)學(xué)生頭腦里產(chǎn)生疑問，正急于弄個(gè)水落石出時(shí)，進(jìn)行小組討論，他們將以躍躍欲試的姿態(tài)投入到爭(zhēng)辯中。例如，“氯水化學(xué)性質(zhì)”的教學(xué)，由于氯水中存在多種微粒，哪些微粒參與反應(yīng)，哪些微粒參與主要反應(yīng)往往是學(xué)生最模糊、且最需要澄清之處。可設(shè)計(jì)了以下討論問題：在含酚酞的氫氧化鈉溶液中，逐滴滴入氯水，溶液紅色逐漸褪去。①分析紅色褪去的原因（哪些微粒參與了反應(yīng)，哪一種微粒參與主要反應(yīng)）?②設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證明褪色的原因是哪一種微粒起主要作用?學(xué)生從氯水中存在的微粒入手，討論始于簡(jiǎn)單的“頭腦風(fēng)暴”的觀念，氯水中的微粒（Cl2、HClO分子Cl-、H+、ClO-離子等）分別與NaOH、酚酞，以及它們的混合物的反應(yīng)情況，最后問題的焦點(diǎn)集中在：第一，次氯酸的漂白性引起褪色；第二，發(fā)生了中和反應(yīng)，使溶液pH小于8而褪色。學(xué)生從漂白褪色與中和褪色的本質(zhì)區(qū)別來設(shè)計(jì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)方案，筆者鼓勵(lì)小組成員一邊協(xié)同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，一邊用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方案。學(xué)生在“討論—實(shí)驗(yàn)”過程中使問題逐漸清晰，認(rèn)識(shí)得到升華、得到內(nèi)化。

又如在學(xué)習(xí)了合成材料的知識(shí)后，以“白色污染誰之過”為題進(jìn)行討論。白色污染是有關(guān)環(huán)保的熱門問題，如何防止白色污染則是存在爭(zhēng)議的。有人主張研制和使用可將解的塑料；有人認(rèn)為問題不在于塑料可否講解，問題是使用塑料的人，應(yīng)當(dāng)禁止亂扔廢棄塑料，致力于廢舊塑料的回收和利用；有人認(rèn)為應(yīng)當(dāng)禁用塑料，提倡綠色包裝；有人針對(duì)性的反問，綠色包裝只能導(dǎo)致更多的砍伐樹木，更多的造紙產(chǎn)生更多的能耗和污染物的排放等等讓學(xué)生對(duì)這些看法進(jìn)行評(píng)論，發(fā)表自己的意見，不僅能使學(xué)生更深入地認(rèn)識(shí)環(huán)境問題，也擴(kuò)大了諸如對(duì)材料開發(fā)研制、資源的合理利用、廢棄物處理等問題等的綜合認(rèn)知。

4．讓學(xué)生在角色扮演中體驗(yàn)學(xué)習(xí)

“角色扮演”是通過角色和情節(jié)展現(xiàn)真實(shí)和想象的事件，改變環(huán)境真實(shí)度，激發(fā)學(xué)生的想象且刺激學(xué)生的感觀。值得注意的是課堂中的角色扮演是通過表演來學(xué)習(xí)，它注重表演的過程，是以學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展為重點(diǎn)的。通過角色的扮演，學(xué)生的語言表達(dá)能力，思維的邏輯能力，發(fā)散能力都得到了提高；通過資料的收集，整理，提高了對(duì)信息的提取、加工處理的能力；另外，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，與同學(xué)、老師之間的團(tuán)隊(duì)合作能力也都有提高。運(yùn)用角色扮演，對(duì)于幫助學(xué)生了解他人在對(duì)待、處理某個(gè)事件的動(dòng)機(jī)、情感和價(jià)值觀，效果特別好。

化學(xué)學(xué)習(xí)中的角色扮演活動(dòng)，可以有各種形式。例如由學(xué)生扮演商場(chǎng)售貨員，向顧客介紹某種食品、藥品的化學(xué)成分和營養(yǎng)（或化肥、農(nóng)藥的性能，使用方法）；扮演實(shí)驗(yàn)室管理員，介紹化學(xué)試劑（如常見的酸堿鹽）的分類、保存和安全使用注意事項(xiàng)；扮演化驗(yàn)員，為客戶化驗(yàn)?zāi)撤N物質(zhì)的成分、含量等等。如為了在化學(xué)課上對(duì)學(xué)生進(jìn)行生動(dòng)的環(huán)境保護(hù)教育，可以設(shè)立模擬環(huán)保法庭。學(xué)生分別扮演被告、原告、辯護(hù)律師、主控官、法官、證人以及陪審團(tuán)，重視某些典型的環(huán)保訴訟案件的法庭審判場(chǎng)景。老師可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容（如水污染、大氣污染）要求學(xué)生搜集和深入了解一些重要環(huán)保事件，從中選擇適當(dāng)?shù)陌咐M織學(xué)生嘗試把課堂當(dāng)環(huán)保法庭，重審案件。在學(xué)生準(zhǔn)備過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生深入了解案情、相關(guān)的化學(xué)知識(shí)、環(huán)保法規(guī)、受害者申述程序等。

5．讓學(xué)生在歷史情境中體驗(yàn)學(xué)習(xí)

體驗(yàn)學(xué)習(xí)的有效性與情境密切相關(guān)，在歷史的背景下看化學(xué)科學(xué)的孕育、產(chǎn)生和發(fā)展演變，使化學(xué)知識(shí)、原理和規(guī)律變得生動(dòng)、鮮活而富于生命力，這正是化學(xué)史融入課堂教學(xué)的魅力所在。而化學(xué)家的感召力和化學(xué)史境的真實(shí)性，更能喚起學(xué)生體驗(yàn)的欲望和學(xué)習(xí)興趣，活躍思維，達(dá)到知識(shí)、能力、情感和人文素養(yǎng)的和諧發(fā)展。

如在《元素周期律》教學(xué)就可以讓學(xué)生完全拋開課本，進(jìn)行自由發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)。課前幾分鐘滾動(dòng)播放門捷列夫的生平事跡，讓學(xué)生茯得一些信息和情感體驗(yàn)。并告訴學(xué)生這節(jié)課的主題是“當(dāng)一回門捷列夫！”其后引入門捷列夫一段自述：“人們不止一次問我，根據(jù)什么、由什么思想方法出發(fā)而發(fā)現(xiàn)并肯定了周期律？”，激起學(xué)生的“憤悱”狀態(tài)，學(xué)生被深深吸引住了。隨后給每組學(xué)生發(fā)一付卡片，上面給出前十八種元素的名稱、元素符號(hào)、原子序數(shù)、核外電子排布、原子半徑（惰性原子除外）和主要化合價(jià)。請(qǐng)同學(xué)根據(jù)所提供的信息，作出合理的排列，并尋找其規(guī)律。似乎都忘記了時(shí)間，一節(jié)課不知不覺結(jié)束了，學(xué)生卻覺得意猶未盡，因?yàn)檫@才是他們自己的發(fā)現(xiàn)！

又如在苯的結(jié)構(gòu)教學(xué)時(shí)，先介紹苯的發(fā)現(xiàn)歷史，然后引發(fā)學(xué)生思考：十九世紀(jì)的科學(xué)家對(duì)苯分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大量的研究，當(dāng)時(shí)有機(jī)化學(xué)剛剛發(fā)展起來，比較成熟的理論只有“碳四價(jià)學(xué)說”和“碳鏈學(xué)說”。如果你是科學(xué)家，你能通過苯的分子式C6H6提出對(duì)苯分子結(jié)構(gòu)的猜想假設(shè)嗎？學(xué)生分組討論后由小組代表寫出可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，并通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這些結(jié)構(gòu)是否合理，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作可知苯分子中不含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵。然后給出實(shí)驗(yàn)事實(shí)：苯和液溴能發(fā)生取代反應(yīng)而且苯的一溴代物只有一種；苯在一定條件下可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)?，F(xiàn)代科學(xué)對(duì)苯分子的結(jié)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)：

①．苯分子中碳碳鍵鍵長(zhǎng)都為1.40×10—10m，而碳碳單鍵的鍵長(zhǎng)為1.54×10—10m，碳碳雙鍵的鍵長(zhǎng)為1.34×10—10m②．苯分子中碳碳鍵的鍵角都為120°，學(xué)生通過互相補(bǔ)充完善就可以得出苯分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：苯分子是平面正六邊形結(jié)構(gòu)，碳碳鍵是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的一種特殊的鍵，所以苯既可以發(fā)生取代反應(yīng)又可以發(fā)生加成反應(yīng)。

總之，由“以知識(shí)為本”轉(zhuǎn)向“以學(xué)生發(fā)展為本”，由“課程是知識(shí)”轉(zhuǎn)向“課程是經(jīng)驗(yàn)”，這是新課程的兩大理念。這兩個(gè)轉(zhuǎn)變確立了學(xué)生的主體地位?！叭钗迳辍薄ⅰ翱嗫谄判摹敝院茈y奏效，就是因?yàn)槠淞桉{于學(xué)生之上是教師抽掉了經(jīng)歷把結(jié)果直接強(qiáng)加給學(xué)生的，剝奪了學(xué)生親身體驗(yàn)的權(quán)利，使學(xué)生由主人轉(zhuǎn)變?yōu)楸粍?dòng)接受者?！绑w驗(yàn)”讓學(xué)生成為教學(xué)的主體，參與知識(shí)的形成過程，成為學(xué)習(xí)主人，使學(xué)習(xí)成為學(xué)生自覺的行為。教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織和引導(dǎo)者,要尊重學(xué)生的主體地位，從學(xué)生的發(fā)展著眼，創(chuàng)造性地理解和使用教材，積極開發(fā)課程資源，創(chuàng)設(shè)探究環(huán)境，挖掘?qū)嶒?yàn)功能，激發(fā)學(xué)生積極參與、親自體驗(yàn)的熱情和欲望，讓他們?cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn)自我，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)：

張長(zhǎng)江.中學(xué)化學(xué)教學(xué)技術(shù)指導(dǎo).第1版，上海：上海教育出版社，2005：226-227