農(nóng)產(chǎn)品追溯流程范文
時(shí)間:2023-09-25 18:25:19
導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇農(nóng)產(chǎn)品追溯流程,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品追溯 系統(tǒng)設(shè)計(jì) 功能實(shí)現(xiàn)
中圖分類(lèi)號(hào):TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1007-9416(2015)07-0000-00
1系統(tǒng)功能需求分析
1.1系統(tǒng)功能目標(biāo)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)是以縣市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系建設(shè)指導(dǎo)思想為核心,為推進(jìn)本縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作開(kāi)展;宣傳推廣特色、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品;增強(qiáng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位的品牌建設(shè)和品牌保護(hù)意識(shí),同時(shí)提升政府部門(mén)的全局監(jiān)管能力。農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)的目標(biāo)是為政府、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商提品追溯服務(wù)。
1.2開(kāi)發(fā)初期的主要工作
系統(tǒng)在開(kāi)發(fā)初期主要要完成以下工作:一是將農(nóng)產(chǎn)品從種植、栽培、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化,建立合理的信息數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng),在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)形成完善的質(zhì)量追溯體系。二是構(gòu)建詳細(xì)完整的田間種植數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)庫(kù)。三是通過(guò)建立形成產(chǎn)品二維碼信息,設(shè)計(jì)各階段的數(shù)據(jù)庫(kù),這樣既可以規(guī)范生產(chǎn),又能為消費(fèi)者提供詳實(shí)的質(zhì)量追溯信息,達(dá)到對(duì)農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)效跟蹤。四是建立涉農(nóng)企業(yè)、個(gè)體數(shù)據(jù)庫(kù),農(nóng)產(chǎn)品追溯碼數(shù)據(jù)庫(kù)、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)等數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯流程化、網(wǎng)絡(luò)化管理。
2系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)
2.1基本思路
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)以農(nóng)產(chǎn)品條碼標(biāo)簽作為主線,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)采集上傳,并通過(guò)二維條碼技術(shù)的嵌入加強(qiáng)透明度、實(shí)現(xiàn)追溯信息的共享。系統(tǒng)要求農(nóng)業(yè)部門(mén)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)體系完善,并要求農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等生產(chǎn)企業(yè)利用前端數(shù)據(jù)采集軟件,指導(dǎo)督促統(tǒng)一記錄格式,規(guī)范建立生產(chǎn)檔案。為消費(fèi)者提供及時(shí)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯查詢服務(wù),為農(nóng)業(yè)管理部門(mén)部門(mén)提供有效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機(jī)制和手段。
2.2系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
任何軟件或者系統(tǒng)的運(yùn)行都需要一定的硬件環(huán)境的支持,否則其作用和價(jià)值無(wú)法得到體現(xiàn)。具體而言,它包括服務(wù)器端的硬件以及客戶端的硬件要求。網(wǎng)絡(luò)拓?fù)渲饕褪菍?duì)服務(wù)器端的硬件進(jìn)行組織的形式,如數(shù)據(jù)庫(kù)的部署、網(wǎng)絡(luò)的連通、防火墻的部署等。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)作為一個(gè)分布式的系統(tǒng),這一部分的設(shè)計(jì)尤其重要。在本系統(tǒng)中,整個(gè)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)包括數(shù)據(jù)服務(wù)器、Web應(yīng)用服務(wù)器、防火墻、路由器以及提供給用戶的接口等幾個(gè)部分,具體的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)如圖1所示。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)是基于瀏覽器/服務(wù)器結(jié)構(gòu)的,各種不同的角色依照系統(tǒng)分配的角色定位對(duì)其的功能和資源進(jìn)行訪問(wèn)??紤]到不同角色使用的瀏覽器的不同,系統(tǒng)對(duì)各種不同操作系統(tǒng)上的瀏覽器的界面效果進(jìn)行了統(tǒng)一,并且充分考慮了系統(tǒng)的使用方便性。
2.3二維碼設(shè)計(jì)管理
產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品裝箱、打包出售前使用,針對(duì)包裝規(guī)范的產(chǎn)品。追溯標(biāo)簽可由農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)一格式,并對(duì)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)一發(fā)放,
消費(fèi)者通過(guò)二維碼進(jìn)行產(chǎn)品追溯查詢,是本系統(tǒng)的核心功能。消費(fèi)者進(jìn)入查詢界面,掃描產(chǎn)品二維碼碼,系統(tǒng)后臺(tái)對(duì)產(chǎn)品追溯碼在信息處理平臺(tái)進(jìn)行解碼算法,算法結(jié)果在業(yè)務(wù)處理平臺(tái)進(jìn)行分段查詢農(nóng)產(chǎn)品信息。在數(shù)據(jù)庫(kù)找到匹配信息,數(shù)據(jù)庫(kù)返回信息列表,在列表中找到匹配信息,在查詢界面顯示數(shù)據(jù)結(jié)果。
二維碼追溯系統(tǒng)主要功能:①驗(yàn)證農(nóng)產(chǎn)品的真?zhèn)?;②獲得農(nóng)產(chǎn)品信息:通過(guò)二維碼掃描得知農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日期和時(shí)間,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、生產(chǎn)地、生產(chǎn)設(shè)施、質(zhì)檢情況。③二維碼的生成:由合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位在農(nóng)事管理系統(tǒng)中錄入相關(guān)信息,在產(chǎn)品批次生產(chǎn)后抽取關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)形成二維碼。
3系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)軟件開(kāi)發(fā)選擇J2EE技術(shù)體系,采用MVC(模型一視窗一控制)模式開(kāi)發(fā),將J2EE技術(shù)整體構(gòu)建在JAVA技術(shù)之上,為了能夠更好的控制Web項(xiàng)目中的變化并提高產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化水平,引入了當(dāng)前先進(jìn)的Struts技術(shù)框架,并在數(shù)據(jù)持久層引入了數(shù)據(jù)訪問(wèn)對(duì)象技術(shù)(DAO)。根據(jù)用戶實(shí)際需求、功能分析及面向組件的分層系統(tǒng)軟件設(shè)計(jì)方法,對(duì)系統(tǒng)軟件的總體功能進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。
4結(jié)語(yǔ)
食品安全問(wèn)題不僅直接與公眾健康相關(guān),而且已成為影響中國(guó)農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。本研究以種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品為質(zhì)量控制和追溯對(duì)象,采用二維碼技術(shù)、多平臺(tái)溯源、J2EE技術(shù)體系以及、Struts框架等技術(shù),研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)設(shè)計(jì),建立了多層次、多角色的質(zhì)量安全控制追溯體系。以實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息的跟蹤溯源,滿足了人們“明白消費(fèi)、放心消費(fèi)”的基本需求,也能為政府動(dòng)態(tài)監(jiān)管、企業(yè)構(gòu)筑質(zhì)量控制信息平臺(tái)提供更高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù),達(dá)到了質(zhì)量可查詢、產(chǎn)品可溯源、事故可預(yù)警的示范目的。本研究對(duì)其他農(nóng)產(chǎn)品建立質(zhì)量安全可追溯也提供了借鑒和參考。
參考文獻(xiàn)
[1]余華,吳振華.農(nóng)產(chǎn)品追溯碼的編碼研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,44(23):4801-4806.
篇2
應(yīng)對(duì)安全問(wèn)題 促避追溯體系應(yīng)用
毒奶粉事件尚未完全平息,農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)再次激化食品安全矛盾。
今年1月25日至2月5日。湖北武漢市農(nóng)檢中心對(duì)在武漢市場(chǎng)銷(xiāo)售的豇豆進(jìn)行多次抽檢,均發(fā)現(xiàn)樣品水胺硫磷農(nóng)藥殘留超標(biāo)。經(jīng)追查,超標(biāo)樣本來(lái)自海南陵水縣英州鎮(zhèn)和三亞市崖城鎮(zhèn)。2月6日,武漢市農(nóng)業(yè)局向海南雀農(nóng)妲廳發(fā)出協(xié)函。自函告之日起,三個(gè)月內(nèi)禁止海南產(chǎn)豇豆進(jìn)入武漢市場(chǎng)。
隨后,又有全肥、成都、廣州等11個(gè)城市測(cè),只能檢測(cè)出農(nóng)藥總量是否超標(biāo),無(wú)法查出農(nóng)藥種類(lèi);而武漢采取的是定量檢測(cè),可以精確檢測(cè)到農(nóng)藥的種類(lèi)和含量。此解釋更讓消費(fèi)者吃驚,看來(lái)毒豇豆事件并非偶然發(fā)生,在沒(méi)有定量檢測(cè)的情況下,不知是否還有其他農(nóng)產(chǎn)品存在同樣問(wèn)題。
就在前不久,國(guó)際環(huán)保組織“綠色和平”公平了2010年3?15調(diào)查報(bào)告。報(bào)告顯示,在中國(guó)超市購(gòu)買(mǎi)的生鮮蔬果,比如豇豆、金桔、南豐蜜橘、菜心,普遍被檢測(cè)出含有危害較大的幾類(lèi)農(nóng)藥混合殘留,其中甚至包括國(guó)家已明令禁止生產(chǎn)或使用的農(nóng)藥。還包括聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織建議不應(yīng)該在發(fā)展中圜家使用的劇毒和離毒類(lèi)農(nóng)藥。
國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。如何保障食品光其是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為全社會(huì)的關(guān)注焦點(diǎn)。
有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家曾提出,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障系統(tǒng)大體上應(yīng)該從五個(gè)方面建設(shè)。
首先,建立健全法規(guī)體系,為農(nóng)產(chǎn)品及食品的質(zhì)量安全管理提供法律依據(jù)。例如,美國(guó)的《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》、加拿大的《食品藥品法》、日本的《食品安全基本法》等。目前我國(guó)已有《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》。
其次是制定統(tǒng)一權(quán)威的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)涉及農(nóng)產(chǎn)品和食品安全性狀及其產(chǎn)地環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)由政府主管部門(mén)技術(shù)法規(guī)、法令和指令來(lái)強(qiáng)制執(zhí)行。 第三,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。通過(guò)制定和實(shí)施相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),把農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)納入規(guī)范的生產(chǎn)程序和管理軌道。
第四是開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是國(guó)際上實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)管理的通行做法,由專(zhuān)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)提供權(quán)威的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論和風(fēng)險(xiǎn)管理對(duì)策建議,為政府決策提供科學(xué)依據(jù)。
第五是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,即全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和技術(shù)支撐體系的建設(shè)。
但無(wú)論是完善的法規(guī)法令,還是科學(xué)系統(tǒng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),其成型都需要一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過(guò)程。在當(dāng)下以及可預(yù)期的時(shí)間內(nèi),建立食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)不失為一個(gè)見(jiàn)效怏的手段。
有業(yè)內(nèi)人士分析,追溯系統(tǒng)是一種技術(shù)手段,相比法律和管理手段而言,在實(shí)施過(guò)程中遇到的人為阻力較小。其次,采用技術(shù)手段得到的結(jié)果相對(duì)真實(shí)可靠,比較難作弊。最后,雖說(shuō)投入不小,但并非無(wú)法控制。因此可基本判斷,建立、完善追溯系統(tǒng)將是加強(qiáng)食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理啟動(dòng)較快的有效舉措。
質(zhì)量安全追溯技術(shù)應(yīng)用緩慢
質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)大體上主要由管理軟件、信息標(biāo)簽和信息采集器構(gòu)成。系統(tǒng)主要采用自動(dòng)化技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、信息加密技術(shù)為產(chǎn)品建立唯一的“身份證條碼”;通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品賦碼及流通銷(xiāo)售信息的監(jiān)管,對(duì)每件產(chǎn)品進(jìn)行的物流、信息流進(jìn)行監(jiān)督管理和控制,并對(duì)產(chǎn)品從生產(chǎn)到入庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)管理、銷(xiāo)售發(fā)貨、在途、經(jīng)銷(xiāo)商、客戶的全過(guò)程進(jìn)行管理和控制。
歐盟從2002年起要求人盟國(guó)家所有商店內(nèi)的家畜和肉制品必須具有可追溯標(biāo)簽,該標(biāo)簽必須包含如下信息:出生國(guó)別、育肥國(guó)別及牛肉關(guān)聯(lián)的其他畜體的引用數(shù)碼標(biāo)識(shí)、屠宰國(guó)別以及屠宰廠標(biāo)識(shí)、分割包裝國(guó)別、分割廠的批準(zhǔn)號(hào)以及是否歐盟成員國(guó)生產(chǎn)等。2004年,鑒于瘋牛病的流傳,美國(guó)政府啟動(dòng)了國(guó)家動(dòng)物標(biāo)識(shí)系統(tǒng)(NAIS),通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)和動(dòng)物個(gè)體或群體轉(zhuǎn)移進(jìn)行標(biāo)識(shí),確定其出生地和移動(dòng)信息,最終保證在發(fā)現(xiàn)外來(lái)疫病的情況下,能夠于48小時(shí)內(nèi)確定所有與其有直接接觸的企業(yè)。
在我國(guó),2004年就有相關(guān)的國(guó)家項(xiàng)目在建設(shè),基本上可算與國(guó)際同步開(kāi)始了追溯技術(shù)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
早期的食品安全追溯系統(tǒng)是由山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院于2004年6月承擔(dān)的中國(guó)物品編碼中心“條碼推進(jìn)工程”中“EAN/UCC編碼體系在蔬菜安全可追溯性信息系統(tǒng)的應(yīng)用研究及示范工程”項(xiàng)目。該項(xiàng)目主要是研究并制定符合我國(guó)國(guó)情的通用蔬菜包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),在蔬菜種植、收購(gòu)、加工和流通環(huán)節(jié)大力推進(jìn)EAN/UCC系統(tǒng)的應(yīng)用,充分發(fā)揮GTIN、GLN編碼在蔬菜種植、流通環(huán)節(jié)的作用;通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈跟蹤與追溯技術(shù)的研究建立,為企業(yè)、政府和公眾進(jìn)行全方位、多角度服務(wù)的食品安全質(zhì)量數(shù)據(jù)庫(kù)和服務(wù)平臺(tái)。
此后幾年,食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的應(yīng)用開(kāi)始逐漸推廣。
例如,2007年7月,山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院聯(lián)合山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海洋與漁業(yè)廳、食品藥品監(jiān)督管理局、科技廳等政府機(jī)構(gòu),成立了食品安全追溯國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案起草工作組。
2008年7月,農(nóng)業(yè)部在北京舉行了“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”簽約儀式,農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局與15個(gè)省級(jí)主管部門(mén)及23家企業(yè)簽訂了“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”合同。按照合同要求,農(nóng)墾各項(xiàng)目承擔(dān)企業(yè)將在今年底前按照“生產(chǎn)可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究”的總體要求實(shí)現(xiàn)申報(bào)產(chǎn)品可追溯。各類(lèi)產(chǎn)品追溯規(guī)模分別為:北京鴨400萬(wàn)只、肉豬33萬(wàn)頭、肉牛2萬(wàn)頭、大米19.2萬(wàn)畝、茶葉2.77萬(wàn)畝、水果5.86萬(wàn)畝。
同年7月底,全國(guó)食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)下設(shè)的食品追溯技術(shù)分技術(shù)委員會(huì)成立。該委員會(huì)是在食品安全追溯領(lǐng)域內(nèi)從事全國(guó)性標(biāo)準(zhǔn)化工作的技術(shù)組織,主要負(fù)責(zé)該領(lǐng)域內(nèi)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編制修訂、政策研究。
直至今、明兩年,食品質(zhì)量安全追溯技術(shù)的應(yīng)用才有了更多動(dòng)靜,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始系統(tǒng)化。
2009年底,兩項(xiàng)食品追溯國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審定,一系列食品質(zhì)量安全追溯的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正在制定中。這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是《食品可追溯性通用規(guī)范》和《食品追溯信息編碼與標(biāo)識(shí)規(guī)范》。前者規(guī)定了食品追溯的基本原則和基本要求、追溯流程和追溯管理規(guī)則,適用于各類(lèi)食品可追溯系統(tǒng)的建立和管理。后者規(guī)定了食品追溯的信息編碼、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和載體標(biāo)識(shí),適用于食品追溯體系的建立和應(yīng)用。
據(jù)介紹,《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求水產(chǎn)品》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求果蔬》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求蜂蜜》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求茶葉》4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也將在近期審定?!敦i肉可追溯體系基本要求》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯要求乳制品》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)指南》、《肉與肉制品的射頻識(shí)別(RFID)追溯技術(shù)要求》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃于2010年完成。
廣泛應(yīng)用尚需時(shí)機(jī)
雖說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)不是新鮮物兒,卻是個(gè)稀罕物兒。
“中國(guó)條碼推進(jìn)工程”是食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量
安全追溯的一個(gè)重要工程,目前已建立了北京牛肉、新疆哈密瓜、廣西米粉、山東蔬菜海產(chǎn)品、四川茶葉等十多個(gè)食品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。但據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2009年我國(guó)全年糧食產(chǎn)量在10600億斤以上,油料產(chǎn)量3049萬(wàn)噸,肉類(lèi)總產(chǎn)量7500萬(wàn)噸,水產(chǎn)品總產(chǎn)量5120萬(wàn)噸。在這樣數(shù)量極其龐大的農(nóng)產(chǎn)品中,有條件建立質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品所占份額實(shí)在不值一提。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)為何沒(méi)有廣泛應(yīng)用?據(jù)業(yè)內(nèi)資深入士分析,這主要是由于以下障礙造成的。首先是我國(guó)食品尤其是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)比較分散,大部分產(chǎn)量由分散的農(nóng)戶提供,生產(chǎn)種植的集約化程度不高,標(biāo)準(zhǔn)化水平低;其次,流通方式還比較落后,傳統(tǒng)的流通渠道如批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)還占有相當(dāng)比例,出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題難以追蹤到責(zé)任法人,現(xiàn)代流通渠道如連鎖超市還不夠普及;第三,相關(guān)法律體系和標(biāo)準(zhǔn)體系不夠健全,滯后于現(xiàn)實(shí)發(fā)展;第四,食品與農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)管體制不夠統(tǒng)一;第五,在沒(méi)有政府強(qiáng)制要求下,企業(yè)缺乏建立追溯系統(tǒng)前期投入的動(dòng)力。
從應(yīng)用軌跡來(lái)看,追溯系統(tǒng)的應(yīng)用大體上在從食品即各種農(nóng)產(chǎn)品加工品向初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品延伸,從肉類(lèi)向蔬菜瓜果延伸。目前,各種追溯系統(tǒng)主要由自動(dòng)識(shí)別類(lèi)產(chǎn)品、軟件供應(yīng)商以及集成企業(yè)提供,比如生產(chǎn)標(biāo)簽打印機(jī)的知名廠商斑馬技術(shù)公司、提供系統(tǒng)和集成方案的北京愛(ài)創(chuàng)科技股份有限公司等。推廣較多的有食品加工溯源及生產(chǎn)線管理系統(tǒng)、種禽育種飼養(yǎng)管理系統(tǒng)、牲畜養(yǎng)殖管理系統(tǒng),以及蔬菜生產(chǎn)銷(xiāo)售溯源系統(tǒng)、區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)、有機(jī)蔬菜種植管理系統(tǒng)等。
在食品追溯領(lǐng)域,追溯過(guò)程主要為:原材料供應(yīng)商向食品廠家提供原材料時(shí)進(jìn)行批次管理,將據(jù)制造日期、食用期限、原產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息錄入條碼并打印條碼標(biāo)簽在原材料上交與食品廠家。食品廠在原材料入庫(kù)時(shí),讀取條碼信息然后將原材料入庫(kù)。
然后,食品廠根據(jù)當(dāng)天的生產(chǎn)計(jì)劃從倉(cāng)庫(kù)中提取必要的原材料,按各個(gè)批次要求對(duì)各種原材料的重量進(jìn)行稱(chēng)重、分包,并在分包時(shí)粘貼條碼標(biāo)簽,碼中含有原材料名稱(chēng)、重量、投入順序、原材料號(hào)碼等信息。根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指示,打印帶有條碼的看板并放置在生產(chǎn)線的前方。之后在原材料投入生產(chǎn)的各個(gè)檢驗(yàn)工序錄入檢驗(yàn)數(shù)據(jù)并上傳到系統(tǒng)中,系統(tǒng)生成各種原始的食品生產(chǎn)數(shù)據(jù),使得產(chǎn)品、原材料可以追蹤。
在農(nóng)產(chǎn)品追溯領(lǐng)域,牲畜養(yǎng)殖與肉制品追溯管理系統(tǒng)應(yīng)用較為成熟。肉類(lèi)的追溯技術(shù)主要依照“飼養(yǎng)――屠宰――加52――消費(fèi)者”的鏈條。在養(yǎng)殖場(chǎng),通過(guò)植入耳標(biāo)為每一頭牲畜建立牲畜養(yǎng)殖檔案;在屠宰廠,通過(guò)稱(chēng)重平臺(tái)和為生肉佩戴鉤型標(biāo)簽記錄整個(gè)屠宰過(guò)程;在加工分割過(guò)程中,通過(guò)打印條碼標(biāo)識(shí)分割肉制品,建立相關(guān)的信息追蹤系統(tǒng);最后借助無(wú)線網(wǎng)絡(luò),通過(guò)追蹤移動(dòng)標(biāo)簽或者序列號(hào)對(duì)肉產(chǎn)品進(jìn)行查詢。
目前來(lái)看,建立食品安全追溯系統(tǒng)的推動(dòng)力主要來(lái)自于農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等相關(guān)政府部門(mén)的項(xiàng)目和少量上規(guī)模的食品企業(yè)。
據(jù)了解,農(nóng)業(yè)部的“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”是一個(gè)長(zhǎng)期項(xiàng)目,旨在推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)。商務(wù)部的“放心肉服務(wù)體系建設(shè)項(xiàng)目”也是如此。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心屠宰行業(yè)發(fā)展處開(kāi)發(fā)了《生豬屠宰及肉品流通安全信息追溯系統(tǒng)》,希望借助條碼、RFID識(shí)讀、激光灼刻賦碼、IC卡識(shí)別技術(shù)、POS等技術(shù),實(shí)現(xiàn)肉品在養(yǎng)殖、屠宰、流通各個(gè)環(huán)節(jié)中的全程追溯。
企業(yè)應(yīng)用上,主要是有一定社會(huì)知名度和規(guī)模的食品餐飲企業(yè),為了提升自身的管理效率和保障產(chǎn)品品質(zhì)而建設(shè)追溯系統(tǒng)。比如,三元集團(tuán)北京金星鴨業(yè)中心的北京鴨鮮凍產(chǎn)品在種源、養(yǎng)殖、加工、物流、配送等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上,已建立起全程質(zhì)量可追溯系統(tǒng),基本形成了科學(xué)、嚴(yán)格的質(zhì)量安全保證、控制、檢測(cè)、檢查體系。全聚德也在逐店逐步實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯系統(tǒng)。
麥德龍為保證生鮮食品安全建立了麥咨達(dá)可追溯體系。2007年,麥德龍?jiān)诎不帐〕闪Ⅺ溩蛇_(dá)農(nóng)業(yè)信息咨詢有限公司,作為“田地到餐桌”質(zhì)量管理體系的一部分,指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開(kāi)展安全食品生產(chǎn)。到目前為止,麥咨達(dá)可追溯產(chǎn)品已增至900余種。
篇3
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品 網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售 困難 對(duì)策
由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,如今電子商務(wù)已經(jīng)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的全新增長(zhǎng)點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)不但改變了現(xiàn)代人的生活方式,而且還極大地影響到了人們的生產(chǎn)方式。中國(guó)農(nóng)業(yè)因?yàn)槭艿奖旧項(xiàng)l件、國(guó)內(nèi)外環(huán)境以及組織方式之影響,與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀以及人民群眾的生活需求之間的矛盾不斷激化。在此新形勢(shì)下,農(nóng)產(chǎn)品怎樣運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)這一新型手段,讓廣大農(nóng)戶能夠切實(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品供求方面的信息,通過(guò)科學(xué)組織、規(guī)范生產(chǎn),切切實(shí)實(shí)地讓消費(fèi)者們能夠不出門(mén)即可買(mǎi)到最為鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,并且成緩解我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品所具有的供需矛盾,提升廣大農(nóng)戶收入的重要環(huán)節(jié)。
一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)概述
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)源自于上個(gè)世紀(jì)末,是一種融合了通信、計(jì)算機(jī)以及互聯(lián)等技術(shù)在內(nèi)的一種全新的營(yíng)銷(xiāo)方式。顧名思義,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)以網(wǎng)絡(luò)為主要媒介,通過(guò)新方法、新理念的積極指導(dǎo),促進(jìn)個(gè)人與組織所開(kāi)展的各類(lèi)交易活動(dòng)之實(shí)現(xiàn)。鑒于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展以及普及,這一能夠切實(shí)打破時(shí)空限制的交換方式愈來(lái)愈得到人們的關(guān)注。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)最為鮮明的特點(diǎn)是能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的無(wú)障礙交易,免去了各種中間流通,這樣一來(lái),商品交易活動(dòng)就會(huì)變得愈加直接與自由。當(dāng)然,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)還具備了多樣化與個(gè)性化等特征,其互動(dòng)讓營(yíng)銷(xiāo)的整個(gè)過(guò)程變得更為豐富,而經(jīng)營(yíng)者也能夠?yàn)橄M(fèi)者們帶來(lái)更為純正和新鮮的體驗(yàn)。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)主要是指把農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售列入到電子商務(wù)體系之中,依賴(lài)計(jì)算機(jī)技術(shù)來(lái)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品供需信息,并且致力于拓展流通途徑,在最大限度上提升農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額。為此,應(yīng)當(dāng)努力做到以下幾點(diǎn):一是把農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)視為營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的重要組成部分之一,始終堅(jiān)持網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)體營(yíng)銷(xiāo)之間的彼此結(jié)合;二是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)并不局限于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,而是蘊(yùn)涵了農(nóng)產(chǎn)品所具有的品牌價(jià)值和服務(wù)質(zhì)量等諸多內(nèi)容。這一營(yíng)銷(xiāo)方式并不只限于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的營(yíng)銷(xiāo),更側(cè)重于對(duì)各類(lèi)線下客戶的悉心培育,從而提升其忠誠(chéng)度;三是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能夠促進(jìn)業(yè)務(wù)創(chuàng)新與服務(wù)質(zhì)量的新提升,這就需要致力于創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的手段以及方法。
二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的主要優(yōu)勢(shì)
與別的產(chǎn)品比較起來(lái),農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的特點(diǎn),而在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)體系之中,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的信息化以及渠道所提出的要求非常高,然而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境之中,以上不足能夠被逐漸地轉(zhuǎn)化,這同時(shí)也是網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品能夠熱銷(xiāo)的一大原因。一是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售是緩解供銷(xiāo)矛盾最實(shí)際的辦法。農(nóng)產(chǎn)品的明顯特點(diǎn)之一就是生產(chǎn)上具有地域性和消費(fèi)上具有普遍性之間的矛盾,以上矛盾讓農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷(xiāo)售之路顯得異常復(fù)雜,而網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售則能夠?qū)崿F(xiàn)跨時(shí)空。不僅參與者眾多而且銷(xiāo)售額提升速度極快。在此基礎(chǔ)上,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能夠真正促進(jìn)生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間進(jìn)行富有成效的雙向溝通,而且在運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)等技術(shù)實(shí)施公開(kāi)展示之后,能夠在最大限度上滿足客戶各自的個(gè)性化要求,不僅能夠切實(shí)維護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品在供求上的平衡,而且還有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格公平。二是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售能夠切實(shí)避免供求信息不對(duì)稱(chēng)而造成的各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是容易受到自然條件之制約與影響,導(dǎo)致產(chǎn)量信息也顯得不夠?qū)ΨQ(chēng),因而在供求方面就很容易出現(xiàn)矛盾。國(guó)外破解該問(wèn)題需要一個(gè)便捷有效的信息化平臺(tái),從而讓農(nóng)民能夠在快速了解市場(chǎng)需求以及種植方面的信息,并且在第一時(shí)間相關(guān)信息,這樣一來(lái)就能夠切實(shí)解決矛盾。然而,在當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)信息化滯后的情況下,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)、團(tuán)購(gòu)以及預(yù)售等形式來(lái)分散供求矛盾風(fēng)險(xiǎn),可以說(shuō)是一種符合現(xiàn)階段我國(guó)國(guó)情的銷(xiāo)售方式。
三、當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)面臨的主要困難
一是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售機(jī)制不夠成熟。因?yàn)槲覈?guó)大部分農(nóng)村并不完全具備良好的上網(wǎng)條件,因此農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在基礎(chǔ)建設(shè)上整體較為滯后,而且平臺(tái)體系也缺乏合理性,難以保障網(wǎng)絡(luò)交易的各個(gè)環(huán)節(jié)均能做到安全可靠,而且這還和目前網(wǎng)絡(luò)信用機(jī)制尚不夠完善存在關(guān)系。在不考慮安全因素的情況下,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售尚存在別的大量問(wèn)題,比如,交易后貨款的支付形式不夠方便、相當(dāng)一部分農(nóng)村群眾缺乏相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)、一部分人群尤其是中老年人群體對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售缺乏信任。同時(shí),我國(guó)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的相關(guān)政策也不夠全面,尤其是缺少關(guān)于資費(fèi)、隱私權(quán)以及法律、稅收等尚未界定清晰的問(wèn)題,從而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售造成了相當(dāng)大的困擾。二是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量沒(méi)有清晰而規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售過(guò)程之中,對(duì)在網(wǎng)絡(luò)中買(mǎi)賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量和編碼等理應(yīng)有健全而嚴(yán)格之標(biāo)準(zhǔn)。西方發(fā)達(dá)國(guó)家的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明了對(duì)于質(zhì)量具有十分嚴(yán)格要求的農(nóng)產(chǎn)品,其價(jià)格普遍超過(guò)缺乏足夠保障的農(nóng)產(chǎn)品。雖然品牌農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格更加高,但客戶在進(jìn)行選擇時(shí)卻往往偏向于選擇高質(zhì)高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),這些農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展銷(xiāo)售時(shí)的成效也會(huì)更加顯著。然而,因?yàn)槲覈?guó)大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式尚未普遍形成,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)規(guī)模具有一定的局限性,表現(xiàn)為生產(chǎn)分散化現(xiàn)象較為突出。這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)說(shuō)是十分不利的。同時(shí),我國(guó)統(tǒng)一化的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)極度缺乏標(biāo)準(zhǔn)化體系,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō)必然會(huì)造成相當(dāng)大的影響。三是農(nóng)產(chǎn)品的物流體系不夠完善。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的分類(lèi)相當(dāng)繁雜,且各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模往往不大,但對(duì)外配送的地域范圍卻非常廣,且運(yùn)輸時(shí)間也非常長(zhǎng)。同時(shí),在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸中往往都要用到優(yōu)質(zhì)化、長(zhǎng)效化的農(nóng)產(chǎn)品保鮮設(shè)施設(shè)備和大量資金加以支持,這對(duì)當(dāng)前階段的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)具有極大的難度。四是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)人員匱乏。我國(guó)廣大農(nóng)村居民由于受到所處環(huán)境之制約,往往十分缺乏通信、網(wǎng)絡(luò)等方面的知識(shí)儲(chǔ)備,而且還有相當(dāng)一部分農(nóng)村群眾未能形成學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)新知識(shí)、新技術(shù)的意識(shí),更談不上具備一定的信息化能力了。這樣一來(lái),就造成了農(nóng)村群眾難以有效使用現(xiàn)代技術(shù)來(lái)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售等工作。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)也并非是輕而易舉就能實(shí)現(xiàn)的,其中的各個(gè)步驟環(huán)節(jié)需要銷(xiāo)售者具有一定的信息、統(tǒng)計(jì)、管理、營(yíng)銷(xiāo)以及農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。有鑒于此,假如無(wú)法在農(nóng)村地區(qū)引入或者培育這類(lèi)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才,自然也就真正實(shí)現(xiàn)推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的目標(biāo)任務(wù)。
四、改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售狀況的幾點(diǎn)對(duì)策
1.積極推進(jìn)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售機(jī)制建設(shè)。
農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和相應(yīng)資金的不斷投入,這是保障我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)能夠得以順利完成的重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。為了能夠保障我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售信息化程度得到不斷提升,政府有關(guān)部門(mén)必須要把農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)體系作為一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品來(lái)對(duì)待,不斷提升對(duì)農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)體系創(chuàng)建等方面的積極投入。要以我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的規(guī)范化與科學(xué)化為做好各項(xiàng)工作的終極目標(biāo),持續(xù)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)體系機(jī)制的創(chuàng)建步伐,持續(xù)提高我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)普及化程度,不斷提升對(duì)農(nóng)業(yè)信息化工作的宣教力度,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化交流平臺(tái)創(chuàng)建工作。致力于運(yùn)用農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)來(lái)推廣農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售方面的信息,從而在最大限度上提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員、經(jīng)營(yíng)人員、銷(xiāo)售人員和廣大消費(fèi)者群體對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的關(guān)注、了解程度和使用率。
2.持續(xù)健全我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品審核的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)。
廣大農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中最為關(guān)心的因素?zé)o疑是農(nóng)產(chǎn)品所具有的質(zhì)量,此點(diǎn)在任何一種農(nóng)產(chǎn)品的交易當(dāng)中均保持一致。有鑒于此,為了能夠提升消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)度,切實(shí)消除其對(duì)于某一種農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量方面的疑慮。政府部門(mén)理應(yīng)致力于不斷提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)等方面的投入強(qiáng)度,而且一定要實(shí)施更為健全、更趨完善化的農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)體系,從而真正把科學(xué)化、規(guī)范化的管理的觀念融合到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的全過(guò)程之中。在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)當(dāng)切實(shí)規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的策略,持續(xù)提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全標(biāo)準(zhǔn),銷(xiāo)售最為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,用最好的口碑來(lái)確立本企業(yè)在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品體系之中的重要地位,進(jìn)而推動(dòng)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售趨向于可持續(xù)化。
3.積極改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)各項(xiàng)工作。
物流運(yùn)輸可以說(shuō)是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售中十分重要的因素之一,該環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量高低將直接影響到消費(fèi)者們是否能夠安全而及時(shí)地收到自身所購(gòu)買(mǎi)之農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),這和農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者的個(gè)人信譽(yù)同樣關(guān)系密切,這就意味農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)男屎头€(wěn)定性將直接影響網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售之成果。然而,現(xiàn)在我國(guó)農(nóng)村物流運(yùn)輸業(yè)還比較落后,在一些偏遠(yuǎn)的欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至很難開(kāi)展物流運(yùn)輸,這就需要政府部門(mén)加大投入的力度,積極創(chuàng)設(shè)條件來(lái)推進(jìn)物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)的各項(xiàng)工作能夠得到有力推進(jìn)。當(dāng)然,我們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸上還必須顧及農(nóng)產(chǎn)品自身狀況,分門(mén)別類(lèi)地采用保鮮以及防碰等相關(guān)方法進(jìn)行嚴(yán)格保護(hù),以保障農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸中盡可能地不受損。
4.全力培育農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)化人才。
當(dāng)前,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)人員普遍缺乏應(yīng)有的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和文化素質(zhì),尤其是精通農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)人才十分稀缺。這就需要各地在中小學(xué)教育中有意識(shí)地開(kāi)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的教育,讓孩子們從小就能熟練掌握甚至精通計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí),其長(zhǎng)大之后自然也就具備了良好的網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng),即使是成為一名農(nóng)民,也是掌握了先進(jìn)技術(shù)的現(xiàn)代知識(shí)型農(nóng)民。同時(shí),要在農(nóng)村地區(qū)開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)方面的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)班,吸引農(nóng)民群眾參與到培訓(xùn)之中,從而在現(xiàn)有的農(nóng)民隊(duì)伍中打造一支新型專(zhuān)業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才隊(duì)伍。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,鑒于當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推廣具有一定的滯后性,在農(nóng)村地區(qū)大力推行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)尚有難度,這就需要政府提升在此方面的關(guān)注度,想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)條件來(lái)為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)提供相應(yīng)的保障。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者一定要切實(shí)改變以往的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí),積極加大新技術(shù)、新設(shè)施的投入,培育出更多精通網(wǎng)絡(luò)的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人才,從而讓農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能夠得到更好更快的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]趙坤.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展困境及其化解對(duì)策研究[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2011(2).
[2]黃含遐.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題與對(duì)策探討[J].中國(guó)證券期貨,2011(5).
[3]王鳳旭,賈保先.電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(4).
[4]張佩卿.基于可追溯流程管理的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2014(1).
[5]胡偉.安徽省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展因素分析及對(duì)策[J].山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào),2014(3).
熱門(mén)標(biāo)簽
農(nóng)產(chǎn)品論文 農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品出口 農(nóng)產(chǎn)品物流 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè) 農(nóng)產(chǎn)品包裝 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易 農(nóng)產(chǎn) 心理培訓(xùn) 人文科學(xué)概論
相關(guān)文章
1農(nóng)產(chǎn)品物流助力數(shù)字鄉(xiāng)村振興
2農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策
3農(nóng)產(chǎn)品物流對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的影響
4特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商銷(xiāo)售問(wèn)題與對(duì)策
相關(guān)期刊
-
國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易
主管:中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
級(jí)別:部級(jí)期刊
影響因子:--
-
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊
主管:中華人民共和國(guó)農(nóng)村部
級(jí)別:部級(jí)期刊
影響因子:0.02
-
農(nóng)產(chǎn)品加工·學(xué)刊
主管:山西省農(nóng)機(jī)局
級(jí)別:省級(jí)期刊
影響因子:--
-
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全
主管:中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
影響因子:1.64