導(dǎo)語：市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入的重要途徑。

一、我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)狀和問題

近年來，全市已初步形成優(yōu)質(zhì)水稻、“雙低”油菜、優(yōu)質(zhì)棉花、優(yōu)質(zhì)水果、優(yōu)質(zhì)蔬菜、優(yōu)質(zhì)三元豬、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品、速生豐產(chǎn)林等八大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和花生、食用菌、家禽、牛羊、蜂產(chǎn)品、花卉苗木、板栗等八大特色產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)業(yè)基地（帶）基本形成，主要農(nóng)產(chǎn)品的綜合優(yōu)質(zhì)率達(dá)到66%。骨干企業(yè)目前已達(dá)713家，日月油脂、洪森實(shí)業(yè)被認(rèn)定為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；有國寶橋米、金林木業(yè)、鳳池米業(yè)、銀旭棉花、京和米業(yè)、神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)、恒昌貿(mào)易、巨星糧油、寶源木業(yè)、新美香食品、廣源食品等13家省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)；有38家市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。打造了一批精品名牌，獲得綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品有32個(gè)，無公害農(nóng)產(chǎn)品有9個(gè)，有機(jī)食品有2個(gè)。各種龍頭企業(yè)建基地600萬畝，帶動(dòng)農(nóng)戶41萬戶，吸納農(nóng)村打工勞力1.28萬人。但我市農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平較低，生產(chǎn)、加工主體及利益聯(lián)系不緊，企業(yè)技術(shù)裝備水平落后，加工業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也不盡合理。

二、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展方向與重點(diǎn)領(lǐng)域

“十一五”期間，形成與八大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和八種特色農(nóng)產(chǎn)品相適應(yīng)的加工業(yè)布局，建成一批在全國有影響、有實(shí)力、叫得響的龍頭企業(yè)群體與知名品牌，建立體系完善的技術(shù)創(chuàng)新體系和規(guī)范的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，使特色農(nóng)產(chǎn)品加工增值率達(dá)到200%。具體目標(biāo)是到2010年，10家以上加工企業(yè)年銷售收入超過5億元，利稅超過5000萬元。經(jīng)過加工轉(zhuǎn)化的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到70%以上，農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯達(dá)到5000萬美元。

1、大力開展“雙低”油菜籽產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。抓住國家長江流域優(yōu)質(zhì)油菜開發(fā)帶規(guī)劃實(shí)施的有利時(shí)機(jī)，建設(shè)子陵、掇刀和雙河種子生產(chǎn)基地，標(biāo)準(zhǔn)化原料基地達(dá)180萬畝，總產(chǎn)22萬噸以上。依托和支持日月油脂、中糧油脂、洪森實(shí)業(yè)、巨星糧油等龍頭企業(yè)進(jìn)行擴(kuò)（新）建和技術(shù)改造，開發(fā)高級(jí)營養(yǎng)保健油、調(diào)和油等系列產(chǎn)品，使全市年油脂加工能力達(dá)到50萬噸以上，其產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證。

2、加大優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。建設(shè)三個(gè)市級(jí)、三個(gè)縣級(jí)制種繁種基地和180萬畝優(yōu)質(zhì)稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。依托和支持洪森、國寶橋米、風(fēng)池米業(yè)、鐘祥宏發(fā)、京山恒昌等龍頭企業(yè)開發(fā)免淘米、風(fēng)味米及稻米方便食品、營養(yǎng)功能食品等，年銷售額2億元以上的龍頭企業(yè)達(dá)3家。使優(yōu)質(zhì)稻精加工的比重和效益提高10個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)商品稻米包裝化、品牌化。創(chuàng)建2-3個(gè)優(yōu)質(zhì)米知名品牌。

3、大力開展優(yōu)質(zhì)棉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。壯大眾和、華溢、偉嘉、穩(wěn)健、銀旭等五大龍頭企業(yè)，年加工能力達(dá)5萬噸以上，加快技術(shù)裝備的更新?lián)Q代，提高出口創(chuàng)匯能力，爭創(chuàng)3個(gè)精品名牌。

4、大力開展優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。加快優(yōu)質(zhì)品種的推廣，使優(yōu)質(zhì)果率達(dá)80%以上，依托和支持漳河林產(chǎn)品開發(fā)公司等企業(yè)引進(jìn)打蠟、分級(jí)、包裝生產(chǎn)線8條，年保鮮、貯藏、包裝及精深加工果品20萬噸。

5、開展優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。建設(shè)城郊、漢江沿岸和沿207國道、皂當(dāng)路荊潛路等30萬畝無公害蔬菜生產(chǎn)基地。依托和支持新美香、京山仁和白花菜等蔬菜加工龍頭企業(yè)，建成年加工能力達(dá)10萬噸以上的龍頭企業(yè)2家，全市蔬菜加工轉(zhuǎn)化量達(dá)40%，創(chuàng)3個(gè)以上蔬菜名牌。

6、大力開展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。以鐘祥、京山、五三畜禽公司為龍頭，健全良種繁育體系，建設(shè)年出口8萬頭的“外三元”生豬基地。以**市雨田集團(tuán)、楊家橋牲豬屠宰廠為龍頭，年加工牲豬10萬頭。畜禽鮮肉制品向預(yù)冷肉、小包裝、細(xì)分割方向發(fā)展。以鑫源食品有限公司、蛟龍蛋制品有限公司為龍頭，建立禽、蛋加工基地。東寶區(qū)肉羊加工廠、鐘祥華聯(lián)等畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)年加工肉羊20萬只，肉牛5萬頭。

7、大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品加工業(yè)。依托和支持荊喬集團(tuán)和澎湖集團(tuán)、鐘祥南湖漁場、京山永興特種養(yǎng)殖公司、漳河（車橋）名優(yōu)魚苗繁育生產(chǎn)基地四大龍頭企業(yè)及**城郊和鐘祥兩大水產(chǎn)品批發(fā)市場，年交易量10萬噸，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品保鮮活和安全貯運(yùn)，開發(fā)系列風(fēng)味魚、保健魚制品。

8、大力開展速生豐產(chǎn)林木業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。建立漢江、漢宜荊潛、皂當(dāng)沿線共150萬畝三大速生豐產(chǎn)林基地，覆蓋8個(gè)國有林場和110萬農(nóng)戶，累計(jì)速生豐產(chǎn)林達(dá)到200萬畝，其中楊樹100萬畝，濕地松、火炬松100萬畝，擴(kuò)大活立木蓄積。依托和支持寶源木業(yè)、金林木業(yè)、京山縣林化廠等龍頭企業(yè)開發(fā)擴(kuò)建，擴(kuò)建寶源集團(tuán)10萬立方米的優(yōu)質(zhì)中密度纖維板生產(chǎn)規(guī)模。

9、大力開發(fā)加工蜂產(chǎn)品。支持**市順昌蜂業(yè)公司進(jìn)行擴(kuò)建和技術(shù)改造，重點(diǎn)開發(fā)無公害成熟蜂蜜和高癸烯酸含量蜂王漿，到2010年蜂蜜產(chǎn)量過5000噸，蜂王漿產(chǎn)量100噸，出口創(chuàng)匯1000萬美元。

10、大力發(fā)展食用菌加工業(yè)。重點(diǎn)建設(shè)興利、太陽山、山緣等龍頭企業(yè)。培植2-3個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌，擴(kuò)大自營進(jìn)出口，增加出口創(chuàng)匯。