教育系統(tǒng)食品安全宣傳工作方案
時間:2022-12-10 08:59:49
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為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增強(qiáng)師生員工的食品安全意識,動員全體教職員工關(guān)心、支持和參與食品安全工作,確保師生員工身體健康和生命安全。根據(jù)省食安辦等十八部門《關(guān)于開展2014年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神和市縣食安辦的相關(guān)工作要求,結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實際,特制定本活動方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的十八大和十八屆三中全會精神為指引,結(jié)合全縣上下開展黨的群眾路線教育實踐活動和小平同志誕辰110周年之機(jī),全面開展食品安全科普宣傳教育活動,宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),強(qiáng)化食品安全的法律意識,推動社會各方力量積極參與食品安全監(jiān)督和消費維權(quán),提高師生員工自我保護(hù)能力,營造良好的食品安全氛圍,促進(jìn)社會和諧發(fā)展。
二、活動主題
2014年食品安全宣傳周活動主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。
三、活動時間
2014年6月10日至22日。
四、宣傳內(nèi)容
(一)緊扣宣傳周活動主題,加強(qiáng)宣傳貫徹學(xué)習(xí)和經(jīng)驗交流,推動各校進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管,落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任,建立完善學(xué)校食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。
(二)宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為,進(jìn)一步推進(jìn)食品行業(yè)社會公德建設(shè),鞏固強(qiáng)化食品經(jīng)營者的主體責(zé)任與品牌聲譽、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行業(yè)約束等方面發(fā)揮的重要作用,培養(yǎng)形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
(四)深入宣傳貫徹《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),普及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識等安全知識,提高師生員工的食品安全法律意識,樹立科學(xué)、理性的食品消費觀念。強(qiáng)化道德觀念教育,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,普及信用文化知識,著力引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者形成主體責(zé)任和道德誠信意識。
(五)突出抓好食品經(jīng)營、管理者的教育培訓(xùn)。各校要定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食堂、小賣部、營養(yǎng)餐的從業(yè)及管理人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),不斷強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全的責(zé)任意識,使依法、規(guī)范經(jīng)營成為從業(yè)人員的自覺行為。不斷提高食品監(jiān)管人員和食堂、小賣部、營養(yǎng)餐從業(yè)管理人員的食品安全知識水平,促進(jìn)食堂、小賣部、營養(yǎng)餐食品安全管控能力不斷提高。
(六)加強(qiáng)食品安全宣傳報道工作。廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策、法律法規(guī);科學(xué)、準(zhǔn)確、全面地報道我縣學(xué)校食品安全形勢和各類食品安全事件;充分報道開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效;充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀(jì)守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為。
五、宣傳形式
1.舉行學(xué)校食品安全宣傳周活動啟動儀式。各校要在宣傳周活動啟動之際,組織舉行本校的學(xué)校食品宣傳周活動啟動儀式,動員廣大師生員工積極參與學(xué)校食品安全宣傳周活動,主動了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)和科普知識,爭當(dāng)學(xué)校食品安全宣傳活動志愿者;號召校園商家根據(jù)自身實際參與食品安全宣傳,弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。啟動儀式前后可因地制宜安排學(xué)校食品安全工作成果展示、資料發(fā)放、現(xiàn)場咨詢等活動。
2.在校園媒體上開設(shè)學(xué)校食品安全宣傳專欄。充分發(fā)揮校園媒體的輿論導(dǎo)向作用,在校園網(wǎng)、校園廣播、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報等校園信息平臺上開辟《食品安全知多少》、《食品安全小常識》等專題節(jié)目、專欄報道,通過食堂消費體驗、小記者采訪、專家點評等媒體表現(xiàn)手法,展現(xiàn)食品安全領(lǐng)域熱點解析、謠言破解、熱門常識等多元話題,建立食品安全正面宣傳長效陣地。學(xué)校食堂、小賣部等食品消費集中場所要懸掛、張貼主題標(biāo)語、海報,指導(dǎo)學(xué)校師生員工樹立健康、節(jié)約的飲食理念,提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。
3.舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動。邀請師生、家長、社會人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實地參觀,宣傳有關(guān)部門和學(xué)校做好學(xué)校食品安全工作的措施及成效,提升消費信心。
4.開展學(xué)校食品安全科普教育。以校內(nèi)食品安全知識競賽、演講、專題展覽、組織咨詢、印發(fā)科普讀物、參觀食品安全科普教育基地等形式開展食品安全科普教育。
5.開設(shè)專家講座活動。主動邀請食品安全領(lǐng)域?qū)<?、管理人員開展“食品安全大講堂”等講座。為合法的社會公益組織進(jìn)入校園開展食品安全科普宣傳活動提供幫助。
6.開展食品安全宣傳志愿者活動。充分發(fā)揮學(xué)校作為文明窗口的示范作用和廣大師生對家庭、社區(qū)、社會的聯(lián)動影響效應(yīng),組織學(xué)校志愿者利用休息日深入村社、街道開展食品安全義務(wù)宣傳活動。
7.開展學(xué)校食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)教育。強(qiáng)化對學(xué)校伙食工作從業(yè)者、校內(nèi)小賣部經(jīng)營者等人員的食品安全教育,加強(qiáng)專項培訓(xùn),完善管理措施,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責(zé)任意識。
8.開展“校園商家承諾活動”,號召校內(nèi)商家發(fā)起誠信倡議,簽署經(jīng)營承諾,確保學(xué)校食品安全。
9.開展校園食品安全檢查活動。在本次食品安全宣傳周活動期間,各學(xué)校要聯(lián)系鄉(xiāng)(鎮(zhèn))衛(wèi)生院食品監(jiān)管員組成檢查組,對學(xué)校食品安全進(jìn)行一次檢查。一查校園內(nèi)餐飲、食堂各項衛(wèi)生制度是否落實;二查校園內(nèi)食堂、小賣部等飲食場所是否規(guī)范;三查學(xué)校食品安全日常監(jiān)管是否落實到位。
六、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各校要嚴(yán)格按照中省市縣食品安全工作相關(guān)會議和文件精神,充分認(rèn)識開展食品安全宣傳教育周活動的重大意義,由校長親自抓,分管副校長靠前抓,要按照主題內(nèi)容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。各校使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,突出宣傳周主題,增強(qiáng)宣傳實效,要注意提高宣傳周活動的群眾性和實效性,把握廣大公眾的興趣習(xí)慣,采用通俗易懂的表現(xiàn)形式,突出入耳入腦的傳播效果。要貼近實際、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多種途徑,有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,規(guī)范信息,及時回應(yīng)關(guān)切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(三)創(chuàng)新活動形式。要樹立敢于創(chuàng)新的宣傳周活動風(fēng)格,積極實踐社會化的宣傳策劃和推廣手法。要注意把握微博、微信等新媒體傳播規(guī)律,激發(fā)公眾主動參與觀點表達(dá)和體會分享,形成更具群眾基礎(chǔ)、更加貼近生活的互動式傳播。要切實提高宣傳文案設(shè)計能力,積極應(yīng)用制圖制像等可視化技術(shù),增強(qiáng)內(nèi)容表現(xiàn)力和感染力。
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