縣長在香豬產業(yè)發(fā)展會發(fā)言

時間:2022-05-18 05:48:00

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縣長在香豬產業(yè)發(fā)展會發(fā)言

同志們:

今天,我們在這里召開全縣香豬產業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會,目的是通過現(xiàn)場參觀和聽取有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經驗介紹,總結和交流香豬產業(yè)開發(fā)的經驗,在看到取得成績的同時,最重要的是找出存在的主要問題和不足,拿出解決這些問題和困難的辦法,進一步動員廣大干部群眾統(tǒng)一思想,群策群力,加快我縣香豬產業(yè)發(fā)展進程,使香豬產業(yè)能夠更好地推動我縣的經濟發(fā)展和加快人民群眾脫貧致富。下面,我先講幾點意見:

一、進一步增強香豬產業(yè)化開發(fā)的責任感和緊迫感

香豬是我國稀有珍貴的地方微型豬種,也是我縣優(yōu)勢特色產業(yè)之一。西部月亮山區(qū)廣大群眾養(yǎng)殖香豬歷史悠久,飼養(yǎng)香豬已成為我縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)農民收入的主要來源。可以說做大做強香豬產業(yè),加快產業(yè)優(yōu)化升級,實現(xiàn)產業(yè)化經營,是促進我縣月亮山區(qū)農民脫貧致富重要渠道。早在2002年,我縣就提出了“精、大、特、活”的四字方針發(fā)展戰(zhàn)略,通過10年來的努力,我縣香豬產業(yè)雖然得到了一定發(fā)展,但由于諸多方面原因,成效并不明顯。去年來,在省、州的高度重視下,縣委、縣政府在認真分析縣情,反復研究論證的基礎上,再次提出了做大做強香豬產業(yè)的發(fā)展思路,以此促進農民增收,帶動西部月亮山區(qū)加快脫貧致富步伐。

近年來,在上級領導和有關部門的關心、支持下,通過全縣干部群眾的共同努力,有力推動了我縣以香豬產業(yè)的發(fā)展。從目前來看,我縣共有香豬能繁母豬存欄1.25萬頭,其中10頭以上能繁母豬養(yǎng)殖場有58個,50頭以上養(yǎng)殖規(guī)模的示范場有3個,香豬養(yǎng)殖業(yè)正朝著標準化、規(guī)?;较虬l(fā)展,逐步成為帶動我縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶增收的主導產業(yè)。在取得成績的同時,我們也要看到當前我縣香豬產業(yè)發(fā)展還存在著不少的困難和問題,主要表現(xiàn)在:一是香豬飼養(yǎng)大多還沿襲著傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,群眾缺乏系統(tǒng)養(yǎng)殖技術;二是種豬數(shù)量少,營養(yǎng)跟不上,仔豬成活率和出欄率低;三是香豬產業(yè)發(fā)展資金投入不足,基地建設難以上規(guī)模;四是技術保障體系不健全,畜牧獸醫(yī)技術人員缺乏,服務能力、技術培訓、防疫、飼料等跟不上香豬養(yǎng)殖發(fā)展需要;五是香豬產品加工能力弱,產品研發(fā)跟不上,現(xiàn)有的產品結構不合理、檔次不高,產業(yè)化程度低;六是沒有帶動力強的專業(yè)化企業(yè)支撐養(yǎng)殖基地建設,標準化生產示范帶動不強,市場開拓能力弱,尚未形成完整的“產、加、銷”產業(yè)鏈條。針對這些問題和困難,要求我們各級干部一定要把香豬產業(yè)化開發(fā)重新提高到一個新的高度來認識,切實把香豬產業(yè)化開發(fā)作為當前農業(yè)產業(yè)結構調整、促進財政增長、增加農民收入的一項重要工作來抓緊抓好。

目前,我縣的糧食已基本自給,老百姓的吃飯問題已基本解決,但群眾的增收渠道狹窄,經濟收入還不高??h委、縣政府提出加快香豬產業(yè)化建設,全力做大作強香豬產業(yè)就是解決這個問題的辦法之一。當前正值國家第二輪西部大開發(fā)深入推進,國發(fā)2號文件的頒布實施,為我們加快香豬產業(yè)發(fā)展帶來了良好機遇,加上我縣在山區(qū)農業(yè)綜合開發(fā)和香豬產業(yè)發(fā)展方面積累了一定經驗,干部群眾發(fā)展香豬產業(yè)的積極性很高,又有省、州的大力支持,所以我們各級干部一定要掃清各種思想障礙,正確認識我縣香豬產業(yè)化開發(fā)的趨勢,堅定香豬產業(yè)化開發(fā)的信心,扎扎實實把工作做好,確保做大做強香豬產業(yè)目標的實現(xiàn)。

二、強化措施,全力加快香豬產業(yè)發(fā)展

(一)切實加強組織領導,層層落實責任。發(fā)展香豬產業(yè)是我縣發(fā)展地方特色經濟的重要內容,是縣委、縣政府的重要戰(zhàn)略部署,項目實施的成敗直接關系到我縣扶貧攻堅和農村經濟的發(fā)展。縣委、縣政府最近成立了香豬產業(yè)建設領導小組及其辦公室,并明確了專門的辦公室工作人員,希望辦公室的同志要真正負起責任來,盡快進入工作角色,要建立和完善各項規(guī)章制度,加強內部管理,明確分工,落實責任,進一步提高工作效率,切實為香豬產業(yè)化開發(fā)搞好服務。項目涉及的鄉(xiāng)鎮(zhèn)必須盡快成立相應的工作領導小組,明確一名領導具體抓好香豬產業(yè)建設,負責搞好本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的香豬開發(fā)的協(xié)調組織工作。同時要根據(jù)縣里下達的任務制定目標責任制,將任務分解落實到村、組、農戶,確保到2015年實現(xiàn)全縣香豬能繁母豬存欄達到5萬頭以上,年產香豬商品豬60萬頭,其中雙月仔豬出欄40萬頭,育肥豬出欄20萬頭以上。香豬產值5億元,實現(xiàn)稅收1千萬元。今年要實現(xiàn)能繁母香豬存欄2.5萬頭,生產和銷售商品豬20萬頭以上。

(二)加大宣傳力度,加強技術指導。目前,我縣群眾在飼養(yǎng)香豬上已有一定基礎和經驗,但缺乏系統(tǒng)的技術指導,資金、人力投入不足,普遍存在管理粗放,效益不明顯等問題。因此,我們各級、各部門尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站的技術人員要積極深入到基層,深入到群眾中去做好群眾的思想工作,大力宣傳發(fā)展香豬產業(yè)的重大意義,加強農民群眾的技術培訓和技術指導,把香豬飼養(yǎng)技術的基本知識送到各家各戶,不能總是坐在辦公室里搞“遙控”指揮。要進一步加強鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村畜牧獸醫(yī)隊伍建設,不斷提高香豬產業(yè)發(fā)展的科技含量。加大從各專業(yè)院校招錄畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才力度,充實我縣畜牧獸醫(yī)隊伍,確保西部每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員達5人以上。努力提高村級獸醫(yī)防疫員待遇,按每人每月工資400元的標準列入縣級財政預算。建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級培訓體系,加強科技人員深化培訓和農民的專業(yè)技能培訓。要充分利用各種媒體宣傳我縣關于發(fā)展香豬產業(yè)的政策、先進典型和成功經驗,努力形成全社會共同關心、支持香豬產業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍,充分調動廣大群眾發(fā)展香豬產業(yè)的積極性。要盡快建立香豬產業(yè)信息網(wǎng)站,安排專人開展網(wǎng)絡信息服務;積極利用各種農產品交易會大力開展宣傳推介和促銷活動;主動與省內外星級大酒店、大型超市進行合作,推銷香豬產品;定期或不定期邀請相關領導、媒體、企業(yè)、餐飲界人士參加香豬產業(yè)發(fā)展、產品開發(fā)新聞會,不斷提高香豬特色產品對外知名度。

(三)堅持標準,保證質量。我們香豬之所以具有較高的聲譽,主要是因為它有著“小、香、純、凈”的優(yōu)點,這是其他豬種無法比擬的,這一優(yōu)點也是靠我縣自身特定的自然環(huán)境、地理條件和獨特的飼養(yǎng)方式所決定的。沒有可靠的質量,我們的品牌就難以打出去,就算品牌打出去了,如果質量跟不上,就等于搬起石頭砸自己的腳,將會使我縣的香豬產業(yè)再遭挫折。因此,我們發(fā)展香豬產業(yè)化開發(fā)一定要堅決樹立質量第一的思想。首先是香豬生產基地建設上,在選留種豬時,一定要經過專業(yè)技術人員嚴格檢查,證明確是純種香豬的,才能留作種豬用,決不允許為了完成一時的任務,以次充好,將不合格的豬留為種豬。二是在積極引進龍頭企業(yè)的同時,鼓勵干部職工、企業(yè)下崗人員、城鎮(zhèn)待業(yè)人員、返鄉(xiāng)農民工等積極參與香豬養(yǎng)殖,支持組建和扶持香豬協(xié)會、香豬專業(yè)合作社等組織的發(fā)展,為廣大養(yǎng)殖戶服好務。三是加強對現(xiàn)有香豬加工企業(yè)的管理,加工產品一定要按規(guī)定的加工制作程序精心操作,要切實建立健全產品質量監(jiān)督制度,不合格的產品一律不準出廠。要積極聯(lián)系和引導企業(yè)加強與科研院所對接,抓好品牌的創(chuàng)建和產品的研發(fā),提高產品質量,打出拳頭產品,提高市場競爭力,進一步增加農戶和企業(yè)效益。四是加強商標和品牌建設,按照商標法有關規(guī)定,加緊申報注冊“香豬”原地證明商標和有機認證。

(四)搞好疫病防治。香豬養(yǎng)殖是一項“短、平、快”的項目,但如果疫病防治跟不上,香豬的發(fā)病率、死亡率就高,農民發(fā)展香豬產業(yè)的風險就大,同樣容易挫傷農民的積極性。因此,一定要建立健全獸醫(yī)防疫體系,切實搞好香豬病疫的防治工作。目前,我縣香豬飼養(yǎng)的數(shù)量在不斷加大,僅靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧技術人員是不能滿足的,必須注重加強村級畜牧獸醫(yī)人員的培訓,提高村級畜牧獸醫(yī)人員的水平,凡是飼養(yǎng)有香豬的村,至少要有一名村級獸醫(yī)員,農扶局要牽頭,扶貧辦、科技局、職中等部門要全力支持配合,每年至少對村級獸醫(yī)員進行一次技術培訓。要堅持高標準、高密度完成春、秋兩季香豬防疫注射和市場補針任務,確保防疫的質量。

(五)加強飼料基地建設。飼料是飼養(yǎng)香豬的物質基礎,飼料基地建設是香豬產業(yè)化開發(fā)的重要內容之一。有關鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在發(fā)動群眾飼養(yǎng)香豬的同時,要積極鼓勵農戶增大雜糧種植面積和蔬菜種植面積,大力推廣優(yōu)質牧草種植,增加飼料來源,保證香豬的飼料供應。特別是西部地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),蔬菜的品種要有所改變,要多樣化,要積極鼓勵和引導群眾種植多品種蔬菜,改變以往單一種植韭菜的習慣。

(六)辦好示范,以點帶面,充分發(fā)揮示范帶頭作用。搞任何一個產業(yè),辦好示范的作用都是不可小看的。老百姓看到示范辦好了,辦得成功了,自然會跟著干。項目涉及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府一定要辦好自己的香豬養(yǎng)殖示范點,同時還要選好各自的香豬養(yǎng)殖示范村,要重點扶持專業(yè)戶、示范戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶,努力培育養(yǎng)殖大戶,要確保示范出效益,創(chuàng)辦成典型,讓有疑慮、存戒心的農戶看到好處,盡快加入香豬飼養(yǎng)行列。

三、擴大開放,招商引資,搞活市場流通,全方位推進香豬產業(yè)化進程

開拓、培育香豬銷售市場是我縣香豬產業(yè)化發(fā)展成敗的關鍵所在。只要銷路好,農民飼養(yǎng)香豬的積極性自然會高,香豬基地的建設就不愁搞不好。因此,要進一步爭取省內外各種傳媒的支持,繼續(xù)提高香豬的知名度,鞏固好老客戶。要進一步加強市場調查,廣泛收集市場信息,加強營銷策略研究,引導企業(yè)開發(fā)、生產適銷對路的香豬產品,爭取新客戶,提高市場占有率。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門也要積極鼓勵和引導單位干部職工根據(jù)實際情況參與香豬生產和銷售,投入香豬產業(yè)化建設,對成績突出的單位和個人,按照《香豬產業(yè)發(fā)展考核細則和獎懲辦法》(從黨辦發(fā)〔2012〕49號)給予表彰獎勵。要動員全社會力量,努力加快香豬產業(yè)化進程,掀起香豬產業(yè)化開發(fā)新熱潮。

香豬加工、銷售企業(yè)是香豬產業(yè)化建設的依托,它一頭連著基地,一頭連著市場,具有開拓市場、引導市場、深化加工、拉動基地、配套服務的綜合功能,對推動整個香豬產業(yè)化發(fā)展取著至關重要的作用。要加快我縣的香豬產業(yè)化進程,必須進一步擴大招商引資力度,采取多形式、多渠道的方式促使我縣的香豬加工銷售企業(yè)多輪驅動。要通過擴大招商引資,要引入競爭機制,采取合資、獨資、聯(lián)營等多種形式,創(chuàng)辦新的香豬加工、生產、銷售的龍頭企業(yè),全方位促進我縣香豬產業(yè)化的發(fā)展,加快香豬“產、加、銷”一體化進程。

第一,在香豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)上要狠抓“綠色化”。大力發(fā)展綠色香豬產品,是今后一個時期我縣香豬產業(yè)結構調整的重要內容。一是要把好豬種關;二是要把好飼料關,大力倡導使用綠色飼料、生態(tài)飼料和高效無毒、低毒、無殘留的獸藥及生物制品;三是要把好管理關,嚴格落實動物免疫標識制度,加強各個環(huán)節(jié)的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理,建成無公害優(yōu)質生豬基地,確保生豬產品安全。

第二,在香豬加工環(huán)節(jié)上要狠抓“標準化”。在生豬產業(yè)鏈中,要在加工環(huán)節(jié)引入現(xiàn)代企業(yè),嚴格實行標準化生產。根據(jù)市場需求,積極開發(fā)適合不同層次消費需求的香豬肉系列產品。要大力發(fā)展精深加工,提高質量、檔次和產品附加值。建立和完善香豬仔豬專業(yè)批發(fā)市場,并在標準化生產方面取得大的突破,以質量求發(fā)展。建立高標準的香豬肉類產品加工基地,增強開拓國內外市場的能力,真正發(fā)揮其龍頭企業(yè)的帶動作用。

第三,在香豬銷售環(huán)節(jié)上要狠抓“品牌化”。知名品牌是企業(yè)的無形資產,具有巨大的廣告效應。較高的知名度,對提高市場占有率起到很大的作用。我縣發(fā)展香豬產業(yè),要強化品牌意識,引進先進適用技術提升產品檔次,進行品牌包裝和宣傳,打造一批有較高市場信譽和知名度的品牌產品,努力提高香豬產業(yè)綜合效益。

同志們,搞好香豬產業(yè)化開發(fā)對加快我縣農業(yè)產業(yè)結構調整、促進農村經濟發(fā)展和增加農民收入具有非常重要的意義,我們一定要按照縣委、縣政府的部署,抓住機遇,充分利用我縣得天獨厚的自然優(yōu)勢和上級對我們扶持的優(yōu)惠政策,進一步堅定信心,扎實工作,為實現(xiàn)做大做強香豬產業(yè)的目標,加快農業(yè)產業(yè)結構調整,促進我縣農村經濟快速發(fā)展作出應有的貢獻。