江西食品工業(yè)雜志介紹

《江西食品工業(yè)》創(chuàng)辦于1988年，經(jīng)新聞出版總署批準，由江西省經(jīng)濟貿易委員會主管，江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的一本面向國內外公開發(fā)行的工業(yè)類省級期刊?！督魇称饭I(yè)》欄目設置有：綜合論壇、食品科技、行業(yè)動態(tài)。該雜志創(chuàng)刊以來所獲榮譽有中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。

本刊主要資助項目有：國家自然科學基金、教育部人文社會科學研究基金、江西省教育廳科學技術研究項目、廣東省自然科學基金、長江學者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃、國家科技部農業(yè)科技成果轉化資金、國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設項目、江蘇省衛(wèi)生廳自然科學基金、江西省高等學校教學改革研究課題、江西省學位與研究生教育教學改革研究項目。

本刊主要資助課題有：國家自然科學基金(70762002)、教育部人文社會科學研究基金(06JA630061)、江西省教育廳科學技術研究項目(無)、國家自然科學基金(20571034)、長江學者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃(IRT0540)、國家科技部農業(yè)科技成果轉化資金([2005]380)、國家現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系建設項目(nycytx-19)、江西省高等學校教學改革研究課題(JXJG-10-1-1)、江西省學位與研究生教育教學改革研究項目(YJ11A024)。

江西食品工業(yè)雜志征稿要求

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4.每篇論文必須列出參考文獻。參考文獻只列公開出版物，按在文中首次出現(xiàn)的次序編號，在右上角用方括號注明，如［1，2，…］。

5.注釋采用頁腳注，每頁重新編號，請按著（作者）、著作（論文）題名、出版社（期刊名稱）、出版年（刊期）、頁碼的順序依次標注。

6.稿件須有“摘要”(中、英文)，用以準確概括文章的主要內容，包括研究的問題、研究目的以及論點、論據(jù)和結論，字數(shù)一般控制在 300 字以內。

7.正文中標題編排格式為：二級標題用“一”或“一、……”（居中、宋體四號）；三級標題用“（一）”（首行縮進兩格、宋體五號加粗）；四級標題用“1.……”（宋體五號）。

8.插圖和表格：均應有中、英文圖名和表名，坐標圖中的標目要用量和單位之比表示清楚.文中圖、表應有自明性，且隨文出現(xiàn)。

9.得到各類基金項目資助的論文，應在論文首頁標注（基金名稱、編號），并請?zhí)峁┯嘘P批準文件的復印件一份。

10.凡在本刊發(fā)表的文章，作者文責自負：本刊有權對所投文章進行刪改，如不同意刪改清在投稿時注明。本刊一律不退稿，請自留底稿。切勿一稿多投。